Wenn es draußen kalt ist, ist der Genuss eines Glases Glühwein am offenen Feuer der beste Aufwärmer:

 

½ Flasche Rotwein

1 Stück Zimtrinde

2 Stern Anis

2 Nelken

1 Orange, in Scheiben

1 Zitrone, in Scheiben

50g brauner Zucker

 

Zubereitung:

Alle Zutaten werden in einen Topf gegeben und sanft erhitzt. Der Wein sollzu keinem Zeitpunkt kochen. Zum Servieren in hitzebeständige Gläser füllen.