Genuss kann viele Gesichter haben. Genuss – das kann ein kühles Glas Chardonnay am Abend auf der heimischen Terrasse im späten Sommerlicht sein; Genuss – das kann die Fahrt im Aston Martin DB9 sein; Genuss – das kann die Stunde Zeit sein, die jemand ganz bewusst seinem Partner widmet.

Wir haben gemerkt, dass Genuss vielfältig und manchmal auch überraschend einfach sein kann. Es sind oft auch nur Momente, die unvergessen bleiben. Wie der, als wir mit dem Südtiroler Sternekoch Jörg Trafoier verabredet waren und ihn in hoch in Nachbars Kirschbaum fanden und danach mit ihm eingelegte Rumkirschen in seinem gewölbeartigem Keller kosteten. Herrlich.

All dieser Genuss soll Thema dieses neuen Blogs sein. Wir laden Sie, liebe Leser und Leserinnen, ein, sich mit uns und diesem Begriff und allen seinen Deutungen einzulassen. Wir möchten Ihnen in diesem Blog alle erdenklichen Facetten vorstellen – und natürlich auch mit Ihnen diskutieren. Wir, das sind zwei Journalisten, die sich seit Jahren im Bereich Gourmet und Reise auskennen und schreiben. Dabei haben wir gemerkt, dass Genuss vielfältig und manchmal auch überraschend einfach sein kann. Genuss – das sind oft auch nur Momente, die unvergessen bleiben.

 

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